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第366章 (第2/2页)
陈舟再度想念聂昭。 漏勺过蕨根粉,制作粉条……太考验技术了! 煮出来的蕨根粉卖相就…… 特别是熟粉颜色变黑,坨坨的,简直“不可名状”。 弹幕毫不客气刷着“哕”。 陈舟挽尊:“卖相可能不好,但蕨根粉真的好吃,跟以往吃过的那些粉,绝对不一样!” 尤哈很捧场,耸耸鼻子:“闻着气味确实独特。” 不管怎么说,一人捞一大碗蕨根粉。 豆瓣酱、糖色、剁椒等小料备足,让客人按照自己口味调配。 四道菜摆上桌。 陈舟搬出两个火山玻璃罐。 一份泡菜。 ——有大白菜,怎能不制作泡菜? 一份糖醋姜。 仔姜用冰糖和醋腌制的。 没有米醋,陈舟只能自由发挥,用的葡萄醋……怕发酵不够,还问李药要了些菌种。 尤哈、i886正在拌着蕨根粉。 陈舟悄悄偷一根糖醋姜,塞到嘴里…… 嘶! 第一反应是刺激。 别具风味的辣,直冲天灵盖! 让人控制不了面部表情。 浓郁的醋酸和冰糖的香甜完美融合,无与伦比的奇妙! 「好家伙,当面偷吃!」 「哈哈,这么难吃吗,表情都扭曲了。」 「是生姜吗?我可讨厌它了。」 「倒不是讨厌,烧鱼肉有姜没姜确实不一样,但直接吃真不行」 「别提了,上回把生姜看成鸡胸肉,一口咬上去……(灵魂出窍」 「噗,还以为就我一个眼瞎,好几回错吃生姜,那感觉,妈耶!」 「我也」 「 1111」 陈舟很理解弹幕的想法。 他其实也是,炒菜喜欢搁生姜,但直接吃,无法接受。 一度烦死这位美食cos大佬! 想当初在大学食堂,他照常点上一份“鱼香土豆丝”,一筷子叉起来,塞到嘴里。 生姜炒土豆丝! 一佛出世,二佛生天。 简直! 包括小时候,爷爷喜欢自制姜糖片,哄着他吃。 他总记吃不记打,每每吃上一口,然后就…… 痛苦面具! 然而,糖醋姜真的不一样! 酸、甜、辣。 混着姜独有的香,清脆如甘蔗的口感……难以言表的迷人、美妙! 弹幕迟迟没人敢品尝糖醋姜。 陈舟忍不住安利:“相信我,大家一定要尝尝糖醋姜,独一无二的味道!” 尤哈闻言,吞下嘴里的蕨根粉,就要伸手。 陈舟忙道:“会串味,饭后……或者喝口水再吃。”
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