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第127章 (第1/2页)
「不晓得红薯面吃起来跟合成面有啥区别。」 「喂喂,人家是粉,不是面!」 湿粉很快烧熟。 考虑到维塔,只撒一点盐,没放油。 反正有山粉圆子红烧鸡作浇头嘛! 陈舟皱眉,有点不满:“怎么碎了?” 明明刚拉出的粉是完整匀称的。 聂昭轻笑:“我可以试试吗?” 陈舟没理由拒绝。 一锅不够吃,得再搞两锅……烧的明火灶,做饭受罪。 远离热源,陈舟好奇看聂昭动作。 娴熟、自如,动作还优雅。 “你学过制作粉条?” “学过。” “啥时候学的?”好奇。 “刚刚呀,跟你学的~” 陈舟:“……” 看到聂昭煮好的粉条,一根根又长又q弹,一点儿也不碎。 一时哑然。 “所以为什么第一锅那么碎?” “嗯~可能熟粉偏稠了?” 「哈哈哈」 「就说小陈厨艺黑洞。」 「老聂好有灵性。」 「呲溜!好吃!」 「妈的,为啥数据不能重复上传!」 「早知道刚刚不急着吃圆子了,粉条白寡寡的没啥味道。」 「等等空心菜,拌着一起吃。」 「前面的好会!拌着空心菜好吃多了!」 「好喜欢粉条的口感!」 「弹弹的,可爱!」 「我感觉我也会做,只差山粉了,求抽奖!」 弹幕和天坑九人,热火朝天吸溜着粉条。 带着鸡汤的鸡肉山粉圆子,拌着粉条,鲜香无比; 山粉圆子吃多有点齁,夹一筷头空心菜解解腻。 简单而丰盛的一餐。 吃撑每一个人。 特别餍足。 饭后再一人一杯香瓜汁……嗜甜的加糖稀。 幸福到不行。 “红薯还有什么做法吗?”张望积极道,“我们都可以帮忙。” 陈舟笑:“好啊,下午做粉皮吧。” “粉皮?跟粉条不一样吗?” “大差不差。” 煮熟的粉条晾干,就是市面上买的干粉。 陈舟懒得麻烦,图省事,制成粉皮……晒干保存。 往后饿了,烧一锅水煮了立马就能吃,不用现调粉浆。 保留十斤山粉存着以备不时之需。 剩余的全部调成粉浆。 陈舟默默赞美聂昭—— 控水不但效率高,制成的粉非常细腻,没有一点点结团; 很容易冲泡。 · 陈舟打算用制作米面的方法制作粉皮
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