第514章 (第2/2页)

弹”炸个满脸果浆。

    柿子林里转悠一圈，陈舟决定……全部采摘！

    大多委托米莱二人送遗迹跟盆地那边。

    剩余“少许”也有近3000颗！

    柿子树，真的超能结果。

    “上架……唔。”

    陈舟没给出明确答复，笑：“这么多柿子，硬吃吃不完……今天教大家做柿饼吧！”

    柿饼能储存更久。

    爆表的甜度，绝对受多数星际人的青睐。

    柿饼制作，十分简单。

    他抽到的是传统软柿子品种，便挑出较硬的柿子。

    洗净，削皮，留蒂。

    有机器人辅助，最繁琐的削皮工作，就不用陈舟亲自动手，省却许多事。

    明火灶点燃，架上鲜少使用的最大号锅。

    烧大半锅的开水。

    削过皮的柿子，于开水中滚一遍……注意把握时间。

    小时候，爷爷做柿饼，陈舟没少帮忙。

    不怕翻车。

    「不多煮一会儿？」

    「为什么要用绳子系起来？」

    「呀，挂起来像小灯笼，可可爱爱。」

    “煮过头就烂啦！”

    “绳子系住、挂起来方便晾晒嘛！”

    “过水烫目的是杀菌消毒，以防柿子发霉变黑。”

    “而且烫过的柿子，口感不会发涩。”

    陈舟一边闲扯，一边收拾削下来的皮，同样晾晒。

    山洞空间足够大，挂满小“灯笼”。

    虽说柿饼得大太阳晒，但也不能晒过火……会干硬，也不容易出霜。

    寂静谷光照强，挂在山洞里，每天大半个日照基本就够了。

    眼看柿子渐渐发黑——因为氧化——陈舟戴上防护手套，一有空给柿子“马杀鸡”，逐渐捏成饼状。

    期间暴雪两天，没太阳。

    于是，直到第九天，陈舟再捏捏柿子，感觉差不多……搬出食用级储具，将柿饼层层码住。

    每一层铺上晒过的柿子皮。

    没特意了解原因，只知道按照老人的经验，盖柿子皮捂有助出霜。

    「这……卖相不咋地呀！」

    「黑乎乎的，真不是发霉？」

    陈舟默。

    再度怀疑人生：明明按照记忆里的步骤来……柿饼咋没出霜？

    迟疑拿起一个掰开。

    心情不由得一松，笑：“看，里头像蜜一样！”

    色泽金黄，勾动食欲。

    便大胆咬上一口……嘶！

    甜！

    水分不多不少，口感软中带韧，嚼着很带劲！

    陈舟勉强吃完一个，受不住。

    齁！甜！

    「！！！」

    「比i级蜜晶都甜！」