第293章 (第1/2页)

    荸荠产量远不止百斤。

    大概是洗出来的十倍多。

    剩余荸荠搬运到日常晒菜、干草的大石头上。

    平铺，晾晒。

    晒到尖鳍——也即鳞片叶——的膜干燥脱落。

    窖藏储存，慢慢吃。

    晒过的荸荠，水分不如新鲜的充足，但风味突出、更加地甜，口感看个人喜好，陈舟就喜欢晒过的果子。

    同时方便货运。

    几人坐在莲池旁，“咔嚓”“咔嚓”啃着果子。

    弹幕先前说“毫无食欲”的家伙，混在人群里狂刷“好吃”。

    对一部分格外嗜甜的网友，荸荠虽然爽口，但味道差了些。

    陈舟忍不住替荸荠辩解：“荸荠可不光这一种吃法。”

    聂昭好奇接话：“怎么说？”

    陈舟笑：“要不，中午来个荸荠宴？”

    维塔抢答：“好啊好啊！”

    另外三人佛系得很，给什么就吃什么。

    陈舟擦擦手上的果汁，看向聂昭：“咱俩一起？”

    聂昭一手抓一只荸荠，点头：“马上~”

    距离平常午餐，时间还算宽裕，就不嫌麻烦制作荸荠粉；

    跟山粉差不多的手法。

    有精磨机，和控水工具人聂昭，高效率制成小一斤粉。

    “像藕粉那样冲着喝？”

    “可以冲。不过今天做马蹄糕。”

    “马蹄糕？角翼马那种马蹄？”

    陈舟失笑：“不是，荸荠俗称‘马蹄’，制作成糕点就叫马蹄糕？”

    “为啥不叫荸荠糕？”

    “你要想这么叫，也没人不允许。”

    「荸荠听起来跟鼻涕似的，大概怕影响胃口？」

    「烦死，就你们有嘴！知道影响胃口非说出来？」

    「荸荠好拗口，马蹄读起来就顺多了。」

    今天弹幕火气有点重啊！

    合该多吃些荸荠，去去邪火。

    “再削多少个荸荠？”

    “30来个吧。”

    “这么多？”

    “不光做马蹄糕用得上。”

    “明白~”

    削荸荠是个苦差事，推给聂昭。

    陈舟故作忙碌：“我去田里摘些配菜。”

    没一会儿，菜摘回来。

    聂昭已经削完40个果子！

    陈舟用奇异的眼神打量对方。

    聂昭疑惑：“怎么了？”

    陈舟默默无语：这人简直天生打工人圣体！

    想想每年冬春荸荠上市，正是农闲，老家的老人妇女儿童天天只干一件事。

    削荸荠。

    一天一人差不多就削一桶——乳胶漆桶那样的大桶——才20块钱！

    削得不干净，