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任鹤隐眼睁睁看着蜂蜜从蜜糖色变到褐色,感觉差不多了,忙又放了一勺水下去,而后放香料、葱结跟盐调味,大火烧开后,才将盆里的猪肉倒进去,先大火开锅,再小火慢炖。 这里没有酱油,也没有其他大酱,任鹤隐尝了一下酱汁,味道挺醇厚,但是不够鲜美。 他转头,“部落里是不是早上刚杀了几只鸟存着?” 北点头,“中午想炖汤,没用完,还有两只,你要吗?” “要,北叔你帮我拿上来吧。” 任鹤隐找出蘑菇,冷水将鸟焯水后,将蘑菇跟葱结放下去,跟鸟肉一起吊汤。 酱油鸡精等他是没办法了,等会将鸟汤倒入红烧肉中,提一提鲜味还是没问题。 任鹤隐这边做红烧肉做了挺久,部落里其他人也陆陆续续开始做饭。 炊烟袅袅升起,带着肉食的味道。 这些香味一飘上来任鹤隐这里,立即被红烧肉霸道的香味掩盖。 任鹤隐跟云鸣将米提去小溪里洗,洗米就用箩筐洗,谷壳会浮上来,两人将谷壳撇开,又将没舂到的稻粒挑出来,小石子等杂物也挑出来。 他们的稻米很干净,真正绿色无公害,两人不必多做其他,简单洗过两次米之后,将米倒入三个炊罐之中,倒上合适的水,慢慢开始煮饭。 随着火苗舔舐罐底,米汤特有的那股清香味浮上来。 出去训练的小孩们回来了,顶着一脸脏泥,蹲在任鹤隐他们炊罐附近流口水。 “隐哥哥,这个米饭好香啊!” “肉也好香。” 任鹤隐见他们眼巴巴的模样,笑了笑,“我做什么东西不香?” 小孩们争先恐后拍马屁,“今天的肉特别香。” “米饭也好香。” “隐哥哥,今晚吃大餐吗?” “对,谢谢大家帮忙割水稻晒谷子。”任鹤隐赶他们,“还要煮很久,赶紧去洗洗手洗洗脸。” “哦。”小孩们应是应了,却还是蹲在原地不肯动,不能立刻吃到肉跟那么香的米饭,能多吸点香味也好。 任鹤隐忍不住赶他们,“快去,看你们身上都脏成什么样了?不洗干净手跟脸,不许吃我做的东西。” 小孩们这才恋恋不舍地站起来,在溪的带头下往下面河边走去。 天色一点一点变晚,狩猎队跟采集队都回来了。 大家带回来大量食物,也闻到了红烧肉那股浓郁诱人的味道。 朵他们一回来便兴冲冲跑上来,“隐,你做什么好吃的?” “做了红烧肉。”任鹤隐道:“你们谁下去帮我跟大家说一声,待会我们请大家先吃碗米饭。”
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