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，平日里也可以卖些其他同样闻起来味儿比较大的东西，比如臭豆腐什么的。”

    “臭豆腐是什么？”

    “下次做给你尝尝，毕竟把豆腐放臭也需要时间。”杜青臣笑眯眯的道。

    苏俊侠闻言立刻敬谢不敏，“不必了，客气了，多谢好意。”

    杜青臣笑道：“你们觉得如何？”

    “可以啊！反正就是个小店，也不怕赔了。”苏俊侠觉得没什么，而且螺蛳粉其实……还挺好吃的，虽然他很不想承认。

    说干就干，杜青臣很快租了一处地段繁华的小店，颇有几分就是你不吃只要路过也要熏死你的感觉，惹得苏俊侠连连摇头，直说杜青臣不地道，杜青臣只是笑眯眯的没有反驳，酒香不怕巷子深，前提是得香啊！臭的不让他们时常闻一闻，他们如何生出猎奇心去品尝呢？

    开业当天，臭味萦绕，路人围观，却笑骂的居多，没有人踏进店门一步，杜青臣雇的伙计不得不去寻杜青臣拿主意，杜青臣想的办法也简单，吃一碗，给一文，一人只能吃一次，一共五十文钱，吃完没有。

    伙计很快回去宣布了这条消息，大多数路人自然是不在意这点小钱的，但是能赚自然更好，很快，就有人上前要品尝一番，还笑闹着对着其他路人大喊，“我先给你们尝尝，要是好吃的，我出来告诉你们！”

    “好！有勇气！”路人闹腾腾的拍手叫好，起哄逗乐。

    好好的开业，竟搞得更像是一场全民狂欢的闹剧，杜青臣站在酒楼二楼往这边看，也笑的不行，小饭馆盈利有限，他也不是很介意。

    一顶不起眼的小轿从路口往这边走来，却被人群堵在了路上，“这是怎么了？”轿帘掀开一角，轿中人问了下轿旁的年迈仆从。

    “好像，是饭馆开业，我这就让下人开路。”

    “等等，这是什么味儿？”轿中人叫住他，疑惑的问道。

    “好像，是臭味？”老迈仆从纠结的道：“马上就走了，老爷稍等片刻。”

    “不，这不是臭味，这是笋香，是哪家饭馆里飘出来的？你去问问，买些回来。”

    轿中人放下帘子，继续闭目养神，这味道，倒像是小时候家里穷，他母亲为他备下的饭菜的味道。他母亲是个村妇，再加上家贫所以极度节俭，平时饭菜都馊了还非要热一热吃掉，不肯浪费分毫，他小时候吃过的最好的菜，大约就是那年村人送给他们的山中竹笋，却被他母亲以慢慢吃为理由，放坏了之后，有着独特酸香的酸笋了。

    “啊？”仆从愣了愣，茫然环顾一圈，最终只得让下人去寻这味道由来，若真是什么吃的，便买些回来。